L’altopiano Carso– o semplicemente Carso – è la linea di confine sull’altopiano di calcare che si estende verso Slovenia sud-occidentale e l’ Italia nord-orientale. Si trova tra Vipava fiume, le colline basse che circondano la valle, la parte più occidentale delle Brkini colline, Istria settentrionale, e il Golfo di Trieste.
Carso è una delle crocevie ambientali più grandi dell’ Europa: la combinazione degli habitats di Europa Centrale, Alpine, Mediterraneo e Balcani. La combinazione della natura e storia creano dall’altopiano di Carso una area senza errore: viaggio in macchina, bici o a piedi con le pause per mangiare e bere in agriturismi locali e “osmize”.
Carso è famoso per il suo vino rosso e cucina tradizionale, una combinazione di influenza mediterranea, europea centrale e orientale.
Perché scegliere Carso per le vostre vacanze o solo weekend rilassante?
Natura & Parchi (Carso Triestino, Golfo di Trieste, Laghi di Doberdo e Pietrarossa, Riserva naturale della Foce dell'Isonzo, Duino scogli...)
Grotte paradiso (Grotta delle Torri di Slivia, Grotta Fioravante, Grotta Gigante…)
La diversità della flora e fauna (Giardino botanico Carsiana, Subacquea Riserva Miramare (Riserva della biosfera dall’ UNESCO)
Le spiagge intorno (Beach Club Portopiccolo, Spiaggia Ex Caravela, Spiaggia Naturista Liburnia, Le Ginestre, Bagno Castelreggio…)
Le specialità culinarie del Carso: la cucina del Carso è tradizionale, a fuoco lento, stagionale, con le spezie, piante selvatiche e frutta. Agriturismo, "Osmize"...
Le attività fuori: trekking, ciclismo, arrampicata, sport acquatici, Trieste parco avventura...